Ce n'est pas parce que le printemps est inscrit au calendrier, le 20 mars de chaque année, que les gelées ne sont plus à craindre en avril et en mai. Lune rousse et Saints de glace peuvent en surprendre plus d'un !

La lune rousse

Ce que l'on appelle lune rousse, c'est la période qui correspond à la lunaison juste après la fête de Pâques. C'est un mois que redoutent les personnes qui travaillent la terre, car le temps étant souvent clair et le ciel dégagé, les températures descendent vite au cours de la nuit. En conséquence, le risque de gelées est grand pour les jeunes pousses fraîchement sorties, surtout si un léger vent est présent. Elles 'roussissent' alors.

Les Saints de glace

En fait, les Saints de glace terminent la lunaison précédente, puisqu'on les situe les 11, 12 et 13 mai, ce qui correspond aux Saints Estelle, Achille et Rolande. Les trois Saints de glace — Mamert, Pancrace, Saint-Servais — ne figurant plus au calendrier depuis 1960, décision de l'Église catholique romaine. Trois jours anxiogènes pour les agriculteurs, les jardiniers, les viticulteurs et les arboriculteurs.

Cela, c'est leur version, bien que les météorologues ne nient pas qu'il existe quelques jours assez froids fin mai. Quant aux astrophysiciens, ils ont une version différente: l'orbite de la terre traverserait, à ce moment-là, une zone chargée de poussières, ce qui diminuerait considérablement l'apport solaire sur notre planète.